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Rondelles d’oignon Pat BBQ

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Temps de préparation

Préparation

15

Temps de cuisson

Cuisson

40

Niveau

Niveau

Débutant

Portions

Portions

2

Ingrédients :

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Préparation

  • Couper des rondelles d’oignon de la largeur d’un petit doigt
  • Enlever le centre et garder deux rondelles d’épaisseur
  • Tremper dans la sauce Pat BBQ Farnham
  • Enrouler de bacon, approximativement deux tranches par rondelle
  • Piquer à deux endroits avec un cure-dent pour tenir le bacon bien en place
  • Cuire sur le BBQ en cuisson indirecte à 350 °F pour environ 30 à 40 minutes
  • Vous pouvez également les fumer sur du bois doux
Un oignon donne environ quatre rondelles.

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