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Tartare PAT BBQ (une portion)

Temps de préparation

Préparation

Temps de cuisson

Cuisson

Niveau

Niveau

Portions

Portions

Ingrédients :

125 g boeuf tartare par portion

2 cuillères à soupe noisette grillées

1 cuillère à soupe ciboulette hache 

1 tranche bacon cuit hache 

1 cuillère à thé de mayonnaise

1 cuillère à thé de sauce shirasha 

1 cuillère à thé de sauce PAT BBQ Farnham 

1 cuillère à thé d’épices PAT BBQ forte

1 cuillère à thé d’huile olive 

1/2 cuillère à thé de câpre haché 

1 cuillère à soupe d’oignon frit à salade

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, ajouter garniture d’oignon frit à sur le dessus, Servir avec champignons sautés et croûtons.

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