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125 g boeuf tartare par portion
2 cuillères à soupe noisette grillées
1 cuillère à soupe ciboulette hache
1 tranche bacon cuit hache
1 cuillère à thé de mayonnaise
1 cuillère à thé de sauce shirasha
1 cuillère à thé de sauce PAT BBQ Farnham
1 cuillère à thé d’épices PAT BBQ forte.
1 cuillère à thé d’huile olive
1/2 cuillère à thé de câpre haché
1 cuillère à soupe d’oignon frit à salade
Mélanger tous les ingrédients, ajouter garniture d’oignon frit à sur le dessus, Servir avec champignons sautés et croûtons.
Préparation :
Cuisson :
Niveau :
Portions :
125 g boeuf tartare par portion
2 cuillères à soupe noisette grillées
1 cuillère à soupe ciboulette hache
1 tranche bacon cuit hache
1 cuillère à thé de mayonnaise
1 cuillère à thé de sauce shirasha
1 cuillère à thé de sauce PAT BBQ Farnham
1 cuillère à thé d’épices PAT BBQ forte.
1 cuillère à thé d’huile olive
1/2 cuillère à thé de câpre haché
1 cuillère à soupe d’oignon frit à salade
Mélanger tous les ingrédients, ajouter garniture d’oignon frit à sur le dessus, Servir avec champignons sautés et croûtons.
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